วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยนำกระเทียมลงผัดให้หอมและใส่ดอกหอมลงไปผัดเติมน้ำเล็กน้อยปรุงรสด้วยซอสปรุงรสซอสหอยนางรมและน้ำตาล ชิมรสตามชอบ จากนั้น
- 2
นำหมูสามชั้นไปต้ม แล้วนำมาใช้ส้อมจิ้มที่หนังหมู แล้วทาเกลือ และนำไปแช่น้ำส้มสายชู ให้ท่วมหนังใช้เวลา 20 นาที แนะนำเข้าเตาอบ หรือ หม้ออบลมร้อน จนหนังพอง สวยแล้วหั่นวางบนผักเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/25409859










ความคิดเห็น