冷凍の卵でポーチドエッグが簡単に作れます！
卵を殻ごと冷凍庫で凍らせる。
凍った卵の殻を剥く。
鍋に湯を沸かし、沸騰したら卵を入れる。
卵に火が入るまで加熱する。
お好みで、鍋に沸かしたお吸い物に卵を入れても良い。
冷凍することで白身の食感が変わります。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
