791. Dimsum Ayam (Frozen Food)

Name: 791. Dimsum Ayam (Frozen Food)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr filet ayam; 150 gr udang; 1 butir telur; 1 sdm bawang putih goreng; 2 btg daun bawang; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saos tiram; 2 sdm minyak wijen; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt vitsin (optional); 50 gr Tepung Tapioka; 50 lb kulit dimsum; 1 bh wortel parut untuk topping; 50 gr cabe merah keriting; 5 siung bawang merah; 2 bh tomat; 100 gr saos sambal; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; 2 sdm cuka; 300 ml air

Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy

Banyuwangi Jawa Timur

Dimsum ayam udang ini enak banget bikin buat stok Frozen untuk membungkus dimsum agar rapi memang butuh kesabaran ya smoga berkenan mbak @MomsFirza_310571 sukses ya ...

source: @MomsFirza_310571
18/4/2026

#ArisanCooksnap3C_AtiAgusSapto2526
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Banyuwangi

Dimsum ayam udang ini enak banget bikin buat stok Frozen untuk membungkus dimsum agar rapi memang butuh kesabaran ya smoga berkenan mbak @MomsFirza_310571 sukses ya ...

source: @MomsFirza_310571
18/4/2026

#ArisanCooksnap3C_AtiAgusSapto2526
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Banyuwangi

Lebih banyak

791. Dimsum Ayam (Frozen Food)

Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy

Banyuwangi Jawa Timur

Dimsum ayam udang ini enak banget bikin buat stok Frozen untuk membungkus dimsum agar rapi memang butuh kesabaran ya smoga berkenan mbak @MomsFirza_310571 sukses ya ...

source: @MomsFirza_310571
18/4/2026

#ArisanCooksnap3C_AtiAgusSapto2526
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Banyuwangi

Dimsum ayam udang ini enak banget bikin buat stok Frozen untuk membungkus dimsum agar rapi memang butuh kesabaran ya smoga berkenan mbak @MomsFirza_310571 sukses ya ...

source: @MomsFirza_310571
18/4/2026

#ArisanCooksnap3C_AtiAgusSapto2526
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Banyuwangi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grfilet ayam
150 grudang
1 butirtelur
1 sdmbawang putih goreng
2 btgdaun bawang
1 sdmkecap asin
1 sdmsaos tiram
2 sdmminyak wijen
1/2 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtvitsin (optional)
50 grTepung Tapioka
bahan lainnya :
50lb kulit dimsum
1 bhwortel parut untuk topping
Bahan sambal :
50 grcabe merah keriting
5 siungbawang merah
2 bhtomat
100 grsaos sambal
1 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk
2 sdmcuka
300 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Chopper ayam agak kasar tambahkan bahan lainnya tambahkan juga sedikit wortel parut, Haluskan.
2

Ambil satu lembar kulit dimsum bila kulit kering oles dengan sedikit air isi campuran ayam lalu rapikan.
3

Tambahkan topping wortel parut lakukan sampai habis.
4

Panaskan panci kukusan lalu kukus dimsum selama 25-30 menit sampai matang. Angkat dan sajikan bila untuk difrozen cukup dikukus selama 7-10menit. Setelah dingin letakan dithinwall untuk difrozen jangan ditumpuk agar bentuknya ttp bagus.
5

Sambal : haluskan cabe, bawang dan tomat. Masukkan dalam panci tambahkan air, dan bahan lainnya. Masak hingga mendidih. Matikan api. Tambahkan cuka. Test rasa.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy

pada 18 April 2026 16.15

Banyuwangi Jawa Timur

hobby banget bikin makanan aplg hasilnya bisa dpt ngisi dompet he he he.... Cooking with love baking with heart ...carilah passionmu nikmati dan hayati insya Allah akan menuju hasil yang baik....ID. 13785384

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya