ﾁｮｲ塩イイね！大学芋のトルティーヤピザ
ミッキーアン @mickey_anne
トルティーヤの皮を使ったお手軽スィーツピザ。 ごく少量の塩がポイントです。 余ったトルティーヤの生地を使って作りました。
ﾁｮｲ塩イイね！大学芋のトルティーヤピザ
トルティーヤの皮を使ったお手軽スィーツピザ。 ごく少量の塩がポイントです。 余ったトルティーヤの生地を使って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
大学芋は適当な大きさにｶｯﾄしておく。
- 2
トルティーヤに大学芋を並べる。
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- 3
たれも回しかける。 足りなければ蜂蜜やグラニュー糖をふりかけてもよい。
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- 4
黒ごまをふってオーブントースターで焦げない程度に加熱する。
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- 5
＊トルティーヤは焦げやすいので様子を見ながら加熱してください。
- 6
オリーブオイルを回しかけ ごく少量の塩を散らし、お好みでシナモンとラム酒を振って完成です
-
- 7
今回塩はﾏﾙﾄﾞﾝｼｰｿﾙﾄを使用しました。時々感じる塩味と独特の食感が楽しめます。
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- 8
食す際は半分に畳んで半円の状態にすると食べやすいかもしれません。（トッピングも落ちにくくなります）
コツ・ポイント
トルティーヤの生地はそのままで食べられるもの（市販品）を使用しています。焦げやすいので設定を弱にするといいかと思います。大学芋のたれの量はお好みで。
つくれぽ
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