Martabak mie kukus

Ini resep sebenernya semua orang pun sudah tahu, apalagi yang pernah ngekos ato masih ngekos. Mie instan mau nggak mau jadi sahabat sehari-hari. Nah, karena mau nolstalgia ama martabak mie, aku coba buat lagi, namun sayang orang rumah nggak terlalu suka martabak mie yang digoreng. Walhasil, aku puter otak dikit dan twist cara masaknya. Voila... Jadilah martabak mie yang dikukus.
Semua bahan yang dipake itu pake improvisasi, tinggal comot sana sini yang dirasa pas di lidah. Jadi bagi semua yang mau nyoba resep ini, aku persilahkan dan dorong buat berimprovisasi. Karena basic rasanya adalah tetep mie instan, ya iyalah.... ;-)
Martabak mie kukus
Ini resep sebenernya semua orang pun sudah tahu, apalagi yang pernah ngekos ato masih ngekos. Mie instan mau nggak mau jadi sahabat sehari-hari. Nah, karena mau nolstalgia ama martabak mie, aku coba buat lagi, namun sayang orang rumah nggak terlalu suka martabak mie yang digoreng. Walhasil, aku puter otak dikit dan twist cara masaknya. Voila... Jadilah martabak mie yang dikukus.
Semua bahan yang dipake itu pake improvisasi, tinggal comot sana sini yang dirasa pas di lidah. Jadi bagi semua yang mau nyoba resep ini, aku persilahkan dan dorong buat berimprovisasi. Karena basic rasanya adalah tetep mie instan, ya iyalah.... ;-)
Cara Membuat
- 1
Masak mie instan setengah matang, tiriskan, dinginkan
- 2
Kocok bumbu dengan telur, sisihkan
- 3
Potong kol, bawang merah, cabe, campurkan semua
- 4
Campurkan telur dengan sedikit tepung, kocok lepas, beri garam dan lada
- 5
Campur telur dengan sayuran, aduk rata, goreng dengan minyak sedikit sampai setengah matang
- 6
Mie instan ditaruh di atas daun pisang kemudian siram dengan kocokan telur berbumbu
- 7
Letakkan telur yang sudah digoreng di atas mie kemudian gulung dan bungkus daun pisang, sematkan lidi di kedua ujungnya
- 8
Kukus hingga matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar