Jasuke Bubur Sumsum Ubi Ungu
[SAVE & SHARE]
Kamu bosen sama takjil yang itu-itu aja? Cobain deh resep Jasuke Bubur Sumsum Ubi ungu ini! Gampang dan Enaak banget. Takjil Nusantara yang asalnya dari Pulau Jawa ini aku modifikasi jadi favorit keluarga karena tampilannya cantik dan rasanya beneran nikmat banget! Ubi ungu yang lembut ketemu jagung manis yang crunchy itu kombinasi juara, apalagi rahasianya aku pakai Kental Manis Cap Enaak yang bikin tekstur buburnya jadi makin creamy dan milky banget. Beneran bikin momen buka puasa bareng keluarga jadi makin semangat. 💜
Jangan lupa cooksnap ya kalau udah bikin 😍
#CINTE_1001RasaEnaaknyaRamadan
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CookpadCommunity_Jakarta
Jasuke Bubur Sumsum Ubi Ungu
[SAVE & SHARE]
Kamu bosen sama takjil yang itu-itu aja? Cobain deh resep Jasuke Bubur Sumsum Ubi ungu ini! Gampang dan Enaak banget. Takjil Nusantara yang asalnya dari Pulau Jawa ini aku modifikasi jadi favorit keluarga karena tampilannya cantik dan rasanya beneran nikmat banget! Ubi ungu yang lembut ketemu jagung manis yang crunchy itu kombinasi juara, apalagi rahasianya aku pakai Kental Manis Cap Enaak yang bikin tekstur buburnya jadi makin creamy dan milky banget. Beneran bikin momen buka puasa bareng keluarga jadi makin semangat. 💜
Jangan lupa cooksnap ya kalau udah bikin 😍
#CINTE_1001RasaEnaaknyaRamadan
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dan kukus ubi ungu kalian sampai empuk.
- 2
Lanjut masukin ke blender bareng santan, tepung beras, dan garam. Blender sampai benar-benar halus ya.
- 3
Masak di wajan bareng Kental Manis Cap Enaak, gula pasir, dan daun pandan. Pakai api kecil sambil diaduk terus sampai kental dan mengkilap. Sisihkan.
- 4
Lanjut kukus jagung yang udah dipipil 5 menit aja.
- 5
Terakhir tinggal kita susun di gelas: bubur sumsum ubi ungu di bawah, lalu tumpuk dengan jasuke, dan terakhir tuangkan Kental Manis Cap Enaak di atasnya serta hias dengan tuile keju biar makin cantik. 😍✨️
Tips
Pastikan ubi ungu benar-benar empuk sebelum diblender agar hasilnya halus dan lembut.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar