簡単おつまみ♡キャベツと竹輪のナムル
ちーすけ♡ @chi_suke
レンジで簡単！いつものキャベツナムルにた〜っぷりの竹輪と青ねぎを加えたら副菜からおつまみナムルに昇格〜(≧∇≦)b
あっという間にお酒がススム簡単おつまみの出来上がり♡
#わが家のスピードごはん
簡単おつまみ♡キャベツと竹輪のナムル
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アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはひとくち大のざく切り（芯の部分は薄切り）人参は細切り、竹輪は斜めに切ります。
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- 2
ボウルに★を合わせておく。
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- 3
耐熱ボウルに人参→キャベツの芯→キャベツの葉の順に入れふんわりラップを被せてレンジ600Wで３分加熱する。
-
- 4
ザックリ上下を混ぜたらすぐに冷水に取ります。水気が出なくなるまでぎゅーっと絞ります。
-
- 5
②に④と竹輪、青ねぎを加えて手でしっかり和えます。味を見て塩で調えます。
-
- 6
器に盛りいりごまを散らします。
-
コツ・ポイント
ナムルだれを和えてすぐは塩味が立ちますが作り置きする場合は塩気が馴染んで味が薄く感じます。味を見て食べる前に塩で好みの味に調えてくださいね(^-^)
お好みですがキャベツは加熱し過ぎず（600W3分）食感がちゃんと残るくらいが美味しいです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25427271
