Mie Telur Mandi Sayuran (Tidak Pedas)
Masak mi yang sempet viral niih.. mi mandi namanya ...
Karena tidak suka pedas saya skip cabai & sambalnya.. Tapi supaya creamynya tidak bikin eneg saya tambah paprika merah, kuah susunya juga saya mix dari air rebusan yang ditambah susu secukupnya.
Biar agak sehat saya pakai mie instan varian lemonilo, dan menambahkan sayuran seperti kol dan paprika. Tapi tetap perhatikan asupan natriumnya yaa, karena mie instan + ayam goreng krispi + keju adalah bahan yang lumayan asin.
Mie Telur Mandi Sayuran (Tidak Pedas)
Masak mi yang sempet viral niih.. mi mandi namanya ...
Karena tidak suka pedas saya skip cabai & sambalnya.. Tapi supaya creamynya tidak bikin eneg saya tambah paprika merah, kuah susunya juga saya mix dari air rebusan yang ditambah susu secukupnya.
Biar agak sehat saya pakai mie instan varian lemonilo, dan menambahkan sayuran seperti kol dan paprika. Tapi tetap perhatikan asupan natriumnya yaa, karena mie instan + ayam goreng krispi + keju adalah bahan yang lumayan asin.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, panaskan air pada panci, rebus mie hingga setengah matang, tiriskan, sisihkan. sementara itu potong-potong sayuran sesuai selera.
- 2
Buang sisa air rebusan mie secukupnya, sisakan kira kira setengah gelas untuk membuat kuah. Masukkan telur, keju slice, dan bumbu mie pada kuah tadi, masak hingga mendidih, lalu tambahkan susu, aduk rata.
- 3
Masukkan kembali mie yang sudah direbus setengah matang bersama sayuran yang sudah dipotong ke dalam rebusan kuah. Masak hingga kematangan yang diinginkan, saya buat jadi agak nyemek. Koreksi rasa, matikan api.
- 4
Sajikan panas panas bersama dengan ayam goreng krispi dan taburan keju. Jika suka pedas mungkin bisa tambahkan bubuk cabe/sambal/chili oil
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar