Tumis Pare Tempe Rebon

Name: Tumis Pare Tempe Rebon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh pare; 1 papan tempe (goreng 1/2 matang); 1 sdm rebon (rendam air panas dl); Secukupnya bamer, baput; 2 bh cabe merah besar/keriting; 1 ruas lengkuas; 1/2 bh tomat; 2 l daun salam; secukupnya gula, garam, kaldu bubuk

🍳Dapoeranasans🍮 @Shine_Dee04

Bandung

Cobain ini bunda, tidak pahit, lebih pedas semakin menggugah selera 🥰

Lebih banyak

Tumis Pare Tempe Rebon

🍳Dapoeranasans🍮 @Shine_Dee04

Bandung

Cobain ini bunda, tidak pahit, lebih pedas semakin menggugah selera 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhpare
1 papantempe (goreng 1/2 matang)
1 sdmrebon (rendam air panas dl)
Secukupnyabamer, baput
2 bhcabe merah besar/keriting
1 ruaslengkuas
1/2 bhtomat
2 ldaun salam
secukupnyagula, garam, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 pare kecil2, tambahkan 1 sdm garam, remas2 perlahan biarkan 10 menit. Bilas air sampai bersih
2

Tumis duo bawang sampai harum, masuk rebon, cabe, tomat, lengkuas dan salam aduk rata
3

Masukkan pare dan tempe, aduk2 sampai pare layu. Tambahkan sedikit air, masuk gula garam kaldu, aduk2 rata. Didihkan tes rasa