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霜降り牛肉の焼き方-レシピのメイン写真

霜降り牛肉の焼き方

ころん
ころん @cook_40295079

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材料

270G
  • ステーキ肉 1切れ
  • 塩 4つまみくらい
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作り方

  1. 1

    解凍済のお肉

    • 霜降り牛肉の焼き方作り方1写真
  2. 2

    塩を満遍なく付ける

  3. 3

    フライパンに油を多めにしき、中火で温める

  4. 4

    お肉を入れ、焼き目が着くくらいまで焼く。

  5. 5

    アルミホイルに包み5分ほど休ませる

  6. 6

    強火にし焼き目をつける

  7. 7

    切る

    • 霜降り牛肉の焼き方作り方7写真

コツ・ポイント

中があったまるようにすること、爪楊枝を刺して
中が冷たかったらもう少し焼く

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ころん
ころん @cook_40295079
2026/03/02 10:16に公開

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ステーキ肉

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