Semur Ayam tahu kecap

Name: Semur Ayam tahu kecap
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ayam; 4 buah tahu; 7 siung Bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 buah cabe merah; secukupnya Bawang Bombay; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Bawang putih bubuk; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; 2 helai daun salam; Secukupnya kecap manis

Lalalili00 @enjoycooking

Kota Bogor

Olahan ayam kali ini kita masak simpel aja, cukup pakai bumbu lumur Sasa ayam spesial udah bisa masak enak 🤤Enjoy! #inspirasimenubukapuasa #inspirasimenusahur

Lebih banyak

Semur Ayam tahu kecap

Lalalili00 @enjoycooking

Kota Bogor

Olahan ayam kali ini kita masak simpel aja, cukup pakai bumbu lumur Sasa ayam spesial udah bisa masak enak 🤤Enjoy! #inspirasimenubukapuasa #inspirasimenusahur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

4 potongayam
4 buahtahu
7 siungBawang merah
4 siungbawang putih
5 buahcabe merah
secukupnyaBawang Bombay
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaBawang putih bubuk
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
2 helaidaun salam
Secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan perbumbuan duniawi, baput, bamer, bawang Bombay, cabe merah. Cuci ayam sampai bersih lalu marinasi ayam pakai bumbu lumur ayam spesial 1 1/2 sdm lalu aduk rata, diamkan 30menit
2

Iris perbumbuan, siapkan minyak untuk menumis. Tumis baput bamer sampai harum, lalu masukkan bawang Bombay dan daun salam
3

Masukkan daging ayam yg sudah dimarinasi, aduk rata, tambahkan air, masak -+ 5 menit, lalu tambahkan kecap manis secukupnya kira² 3 sdm, lada bubuk 1/2sdt, baput bubuk 1/2 sdt aduk rata, masak -+10 menit
4

Lalu tambahkan tahu, irisan cabe, garam, penyedap, tambahkan lg air sedikit jika sudah menyusut, aduk rata, masak -+ 15 menit dgn api sedang, koreksi rasa
5

Semur ayam tahu kecap siap dihidangkan dengan nasi hangat dan kerupuk ☺️ Enjoy!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lalalili00 @enjoycooking

pada 02 Maret 2026 15.53

Kota Bogor

Saya masih pemula, dan semua masakan adalah cara dan selera saya, yg setelah cari-cari referensi dari berbagai sosial media, dan dari pengalaman selama bareng sama mamah dan ibu mertua🙂 semua ini adalah dokumentasi untuk anak²ku kelak. enjoy! 🥰

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya