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鶏胸肉の唐揚げ
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鶏胸肉の唐揚げ-レシピのメイン写真

鶏胸肉の唐揚げ

OliveHonny_ohitoribun
OliveHonny_ohitoribun @cook_110629007

HAGOOGI
電気コンロ鍋で簡単調理

むね肉でもやわらかくて
しっかり味のからあげです。
シンプルな味付けだけど
ごはんが進みます。

HAGOOGI
電気コンロ鍋で簡単調理

むね肉でもやわらかくて
しっかり味のからあげです。
シンプルな味付けだけど
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鶏胸肉の唐揚げ

OliveHonny_ohitoribun
OliveHonny_ohitoribun @cook_110629007

HAGOOGI
電気コンロ鍋で簡単調理

むね肉でもやわらかくて
しっかり味のからあげです。
シンプルな味付けだけど
ごはんが進みます。

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むね肉でもやわらかくて
しっかり味のからあげです。
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材料

2人分
  • 鶏胸肉 300g
  • 味覇(ウェイパー) 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 少々
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 200g
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を薄切りにし、塩・酒・醤油と合わせて30分漬ける。

    • 鶏胸肉の唐揚げ作り方1写真
    • 鶏胸肉の唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    鶏肉に片栗粉をまぶす。

    • 鶏胸肉の唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    鍋にサラダ油を入れ高温に熱し、鶏肉を3枚ずつ揚げる。

    • 鶏胸肉の唐揚げ作り方3写真
    • 鶏胸肉の唐揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

漬け込み時間を長くすると、より味が染み込みます。

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OliveHonny_ohitoribun
OliveHonny_ohitoribun @cook_110629007
2026/03/06 12:18に公開
家庭の主婦です。卓上電気グリルを使って、ひとり分のレシピを紹介しています🍳「簡単・無駄なし・おいしい」がモットー。作ることが大好きで、日々いろいろ試しています。気軽に作ってもらえたらうれしいです。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 酒 鶏胸肉

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