เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
บดกล้วยหอมให้ละเอียด ใส่ไข่ น้ำตาล น้ำมันพืช คนให้เข้ากัน
- 2
ร่อนแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือ ใส่ลงในส่วนผสมกล้วย คนจนเข้ากันดี
- 3
เทใส่พิมพ์ที่ทาน้ำมันบางๆ
- 4
ถ้านึ่ง: ตั้งน้ำให้เดือด ใส่พิมพ์ลงนึ่งไฟกลาง 40 นาที
- 5
ถ้าใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน: ตั้งอุณหภูมิ 160°C อบ 30-35 นาที
- 6
เช็คสุกด้วยไม้จิ้มฟัน ถ้าไม่มีเศษแป้งติด แสดงว่าสุกแล้ว
เคล็ดลับ
ถ้าอยากให้กลิ่นกล้วยชัดขึ้น สามารถเพิ่มกล้วยหอมได้อีกเล็กน้อย หรือใช้กล้วยหอมที่สุกมากขึ้น
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/25544796
ความคิดเห็น (2)