長ねぎはこんな感じに切ります。

まず、ニンニクを炒めます。

①の鶏肉を投入し、しっかり炒めます。

②の長ねぎを投入し、あらかじめ合わせておいた★の調味液を回し入れます。火力を上げ、鍋を煽ってジャーッと炒めます。