Mie Tek Tek Kuah

Name: Mie Tek Tek Kuah
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 ml air matang/ air kaldu; 250 gr ayam,rebus lalu suwir; 1,5 keping mie telur; 10 lembar sawi hijau (me:skip); 5 lembar kol, iris iris; 3 buah cabe rawit merah,uleg kasar (me: utuh); 2 butir telur ayam; 2 sdm kecap manis; 1 buah tomat,iris jadi 6; 1 buah wortel, potong potong (me:skip); 1/2 sdt lada bubuk; Secukupnya garam,kaldu bubuk/penyedap; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri

Rahayu Widya @mama_sofi

Obat laper malem malem.
Pake seadanya bahan dikulkas yang penting rasanya enak 😍

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15120143

#CINTE_MasakPakaiKecap
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadCommunity_Jakarta

Obat laper malem malem.
Pake seadanya bahan dikulkas yang penting rasanya enak 😍

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15120143

#CINTE_MasakPakaiKecap
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Mie Tek Tek Kuah

Rahayu Widya @mama_sofi

Obat laper malem malem.
Pake seadanya bahan dikulkas yang penting rasanya enak 😍

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15120143

#CINTE_MasakPakaiKecap
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadCommunity_Jakarta

Obat laper malem malem.
Pake seadanya bahan dikulkas yang penting rasanya enak 😍

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15120143

#CINTE_MasakPakaiKecap
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3-4 orang

500 mlair matang/ air kaldu
250 grayam,rebus lalu suwir
1,5 kepingmie telur
10 lembarsawi hijau (me:skip)
5 lembarkol, iris iris
3 buahcabe rawit merah,uleg kasar (me: utuh)
2 butirtelur ayam
2 sdmkecap manis
1 buahtomat,iris jadi 6
1 buahwortel, potong potong (me:skip)
1/2 sdtlada bubuk
Secukupnyagaram,kaldu bubuk/penyedap
Bumbu halus :
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus mie telur setengah matang lalu tiriskan. Masak telur orak arik lalu sisihkan.
2

Tumis bumbu halus hingga harum dan wangi. Masukkan potongan bakso, suwiran ayam, beserta sayuran. Masukkan juga telur orak-arik. Aduk rata.
3

Masukkan air rebusan ayam atau air biasa dan potongan tomat. Masak hingga sayuran setengah matang. Lalu tambahkan kecap, garam,gula dan kaldu jamur/penyedap.tes rasa
4

Masukkan mie telur. Aduk rata masak hingga semua matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan hangat ❤️