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おかんレシピ𓀤𓀣コンソメスープ
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おかんレシピ𓀤𓀣コンソメスープ-レシピのメイン写真

おかんレシピ𓀤𓀣コンソメスープ

KiKi★
KiKi★ @KiKi_gohan_
滋賀

いろんな野菜をササッと切ってスープにしてしまお( • ̀ω ⁃᷄)✧
いつも余らせて迷子になる水菜の茎を入れて彩りにしてみた!
キノコなどにしてもええよなぁ〜

いろんな野菜をササッと切ってスープにしてしまお( • ̀ω ⁃᷄)✧
いつも余らせて迷子になる水菜の茎を入れて彩りにしてみた!
キノコなどにしてもええよなぁ〜

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おかんレシピ𓀤𓀣コンソメスープ

KiKi★
KiKi★ @KiKi_gohan_
滋賀

いろんな野菜をササッと切ってスープにしてしまお( • ̀ω ⁃᷄)✧
いつも余らせて迷子になる水菜の茎を入れて彩りにしてみた!
キノコなどにしてもええよなぁ〜

いろんな野菜をササッと切ってスープにしてしまお( • ̀ω ⁃᷄)✧
いつも余らせて迷子になる水菜の茎を入れて彩りにしてみた!
キノコなどにしてもええよなぁ〜

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材料

2人分
  • キャベツ 50g
  • 玉ねぎ ⅙ 個(30g)
  • 人参 15g
  • 水菜の茎 20g
  • ハーフベーコン 2枚
  • コンソメスープの素(固形) 2個
  • 水 600ml
  • 味塩 適量
  • 胡椒 適量
  • 和風だしの素(顆粒) 小さじ½
  • オリーブオイル 適量
  • ドライパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    調味料
    おかんが使ったのはコレ↓

    • おかんレシピ𓀤𓀣コンソメスープ作り方1写真
  2. 2

    キャベツ•玉ねぎ•人参•水菜の茎•ハーフベーコンをそれぞれ3㎝くらいの長さで細切りにする。

    • おかんレシピ𓀤𓀣コンソメスープ作り方2写真
    • おかんレシピ𓀤𓀣コンソメスープ作り方2写真
  3. 3

    鍋にオリーブオイルを垂らして中火にかけ、②を入れて炒める。

    • おかんレシピ𓀤𓀣コンソメスープ作り方3写真
    • おかんレシピ𓀤𓀣コンソメスープ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎが透き通ってきたら、コンソメと水を入れて煮込む。沸騰してきたら和風だしの素でコクをプラス!味塩胡椒で味を整える。

    • おかんレシピ𓀤𓀣コンソメスープ作り方4写真
    • おかんレシピ𓀤𓀣コンソメスープ作り方4写真
  5. 5

    器に盛って出来上がり𓀠 お好みでドライパセリをふる。

    • おかんレシピ𓀤𓀣コンソメスープ作り方5写真

コツ・ポイント

所要時間 約20分

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KiKi★
KiKi★ @KiKi_gohan_
2026/04/03 18:36に公開
滋賀
おうちご飯𓂅𓎩大切な大切な時間𓈒𓏲𓆸おかんから娘と息子へ⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎ ‪大さじと小さじ 間違えんといてなぁ𓂑 𓌈 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒𓐍おかんレシピ𓀤𓀣『母さん、ナポリタンてどうやって作んの〜?』全く料理をしなかった娘の、この一言がきっかけで「あたしの料理をレシピに残そう」と、あちこちメモってたものをかき集め➕目分量で作ってたものを数値化!𓐍おかんレシピ𓀤𓀣基本𓀢𓀤ぜひ料理の基本として覚えといてほしい!𓐍ゆりさんレシピ‪‪♡あたしが大好きな料理コラムニスト山本ゆりさん ◡̈*✧食卓に出す時『今日はゆりさんレシピやでぇ〜』言うて出してる!著書は全部持ってるので見ながら作ったリピの多いレシピを、リスペクトを込めて再現してアップしたもの💛 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯🔖𓂃 𓈒𓏸 フォロワーさんへ日々作ってるあたしの何でもない料理を見て頂き、作って頂きフォローまでして頂き嬉しいです◡̈*✧最大のありがとうを込めて✨
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このレシピのキーワード

コンソメスープ 水菜 にんじん キャベツ 玉ねぎ

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