Sambosa Ayam Wortel Cincang
Entah kenapa saya gak suka isian sambosa yang selalu kari ayam
Akhirnya modifikasi sendiri sesuai selera orang Sunda 😄
Sambosa Ayam Wortel Cincang
Entah kenapa saya gak suka isian sambosa yang selalu kari ayam
Akhirnya modifikasi sendiri sesuai selera orang Sunda 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabe merah hingga harum.
- 2
Masukkan ayam cincang, tumis sampai ayam berubah warna.
- 3
Tambahkan wortel parut/ampas wortel, aduk rata.
- 4
Masukkan telur, aduk cepat hingga telur tercampur rata dan matang.
- 5
Tambahkan garam, gula pasir, saus tiram, Royco sapi, dan susu kental manis, aduk rata.
- 6
Masukkan daun bawang iris, aduk sebentar lalu angkat.
- 7
Gunakan isian ini untuk membungkus sambosa, lalu goreng hingga kecokelatan.
- 8
Saya pakai kulit lumpia pastry merk finna enak sih ini
Tips
Pastikan untuk menggoreng sambosa dengan minyak yang cukup panas agar kulitnya renyah.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar