Udang Balado

Name: Udang Balado
Yield: 12 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg udang; 100 gram cabe rawit jablay; 4 buah cabe merah; 10 siung bawang merah; 1/2 sdt gara; 1/2 sdt penyedap

Yuli Astuti ✅ @Yuli_astuti27

Gorontalo, Bogor, Ciamis

Menu satset dengan citarasa yang gurih dan pedas.
Bikin nya mudah dan ramah bumbu

Lebih banyak

Udang Balado

Yuli Astuti ✅ @Yuli_astuti27

Gorontalo, Bogor, Ciamis

Menu satset dengan citarasa yang gurih dan pedas.
Bikin nya mudah dan ramah bumbu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

12 orang

1 kgudang
100 gramcabe rawit jablay
4 buahcabe merah
10 siungbawang merah
1/2 sdtgara
1/2 sdtpenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Buang kepala udang, punggung udang di belah buang kotoran nya
2

Haluskan bumbu sedikit agak kasar jangan terlalu halus
3

Tumis bumbu hingga harum, tambahkan garam dan penyedap cek rasa
4

Tambahkan udang, aduk rata jika drasa matang angkat dan sajikan dengan nasi hangat