Sup Bakso Lezat Sekejap

Taqabbalallahu minna wa minkum mom🙏🌷
Alhamdulillah.., beberapa hari saat lebaran kemarin hidangan lebih banyak yang bersantan dan berlemak. Jadi, hari ini terfikir membuat hidangan mudah dan clean😍🤤
Saat puasa kemarin nyetok bakso dan alhamdulillah masih ada tersisa, jadi kita buat sup bakso ikan yuuk.. 🤩
Sup Bakso Lezat Sekejap
Taqabbalallahu minna wa minkum mom🙏🌷
Alhamdulillah.., beberapa hari saat lebaran kemarin hidangan lebih banyak yang bersantan dan berlemak. Jadi, hari ini terfikir membuat hidangan mudah dan clean😍🤤
Saat puasa kemarin nyetok bakso dan alhamdulillah masih ada tersisa, jadi kita buat sup bakso ikan yuuk.. 🤩
Cara Membuat
- 1
Kupas wortel, potong tipis, sisihkan. Belah bakso menjadi 2,sisihkan
- 2
Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bakso, rebus 3 menit supaya sari" bakso keluar. kemudian masukkan wortel, masak hingga wortel empuk.
- 3
Masukkan jamur kuping yang sudah dipotong" dan bihun jagung. Masak kembali hingga bihun dan jamur matang. Tambahkan garam, kaldu dan merica, aduk rata. Jangan lupa tes rasa.
- 4
Di kompor sebelah, tumis bawang putih dan bawang merah dengan minyak hingga harum. Lalu masukkan ke dlm sup yang sedang dimasak, tambahkan juga irisan daun bawang dan seledri, tes rasa kembali.
- 5
Sup bakso siap disajikan, disantap saat hangat lebih nikmat😍
Tips
Pastikan untuk menumis bawang hingga harum sebelum dimasukkan ke dalam sup agar aromanya lebih kuat.
Tambahkan daun bawang dan seledri supaya lebih nikmat
Jika suka rasa yang lebih segar, beri sedikit air perasan jeruk nipis
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar