2. Sup Sayur Bening

Dari kecil aku selalu dibiasakan makan sayur-mayur oleh ibuku,karena memang sehat dan baik untuk tubuh. Kini aku mulai melakukan hal yg sama untuk anakku. Karena anakku suka sekali dengan mie (apapun yg panjang seperti mie dia bilang mie 😄) jadi,kali ini aku bikin sup sayur dan soun dengan kuah bening. Simpel bikinnya tapi rasanya enak apalagi dimakan hangat2 saat hujan.
2. Sup Sayur Bening
Dari kecil aku selalu dibiasakan makan sayur-mayur oleh ibuku,karena memang sehat dan baik untuk tubuh. Kini aku mulai melakukan hal yg sama untuk anakku. Karena anakku suka sekali dengan mie (apapun yg panjang seperti mie dia bilang mie 😄) jadi,kali ini aku bikin sup sayur dan soun dengan kuah bening. Simpel bikinnya tapi rasanya enak apalagi dimakan hangat2 saat hujan.
Cara Membuat
- 1
Rebus air panas lalu rendam soun dengan air panas sampai mengembang.
- 2
Siapkan air dalam panci, setelah mendidih,masukkan irisan bawang putih. Lalu tambahkan irisan wortel.
- 3
Setelah wortel agak empuk,masukkan brokoli.
- 4
Tambahkan soun,jamur,dan kaldu bubuk. Masak sebentar,saat akan di angkat masukkan minyak wijen. Angkat lalu sajikan selagi hangat.
Tips
Tambahkan 1/2 sdt lada bubuk. Karena anakku belum suka lada bubuk jadi aku ga pakai.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar