柑橘がチキンに馴染むと独特の肉臭さが解消！マコーミックフレンチドレッシングも隠し味！
鶏むね肉の裏側をフォークでさし、味が浸透しやすいようにしておく
耐熱袋に1と調味料を入れる
2分程度よく揉み込み、１日冷蔵庫で寝かせる
耐熱皿を鍋の下に入れたっぷりの水を入れ3を乗せ沸騰寸前までゆっくり火を通し、火を消し、余熱調理する
調味液の塩分が心配なら、ボールに白ワイン、ガーリックp 塩麹 マコーミッドレッシング、塩レモンは調整していれるとよい！
塩レモンはレモンの量の15%で作ってます！国産レモンでとうぞ
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