CapCai Jawa
Dulu waktu masih kecil kalau saya sulit makan ibu buatkan saya capcay Jawa. Karena saya suka dengan dadar tepungnya yang rasanya gurih
Di campur dengan sayuran jadilah menu capcay Jawa. Kata ibu dadar tepung ini pengganti kekian ikan versi murahnya. Makannya dengan nasi hangat semakin semangat
Yuk di buat
#cookpadcommunity_bandung #masakpakaikecap
#cookpadapron2026
#pais_dikecapan
CapCai Jawa
Dulu waktu masih kecil kalau saya sulit makan ibu buatkan saya capcay Jawa. Karena saya suka dengan dadar tepungnya yang rasanya gurih
Di campur dengan sayuran jadilah menu capcay Jawa. Kata ibu dadar tepung ini pengganti kekian ikan versi murahnya. Makannya dengan nasi hangat semakin semangat
Yuk di buat
#cookpadcommunity_bandung #masakpakaikecap
#cookpadapron2026
#pais_dikecapan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Kupas kulit wortel lalu iris serong. Potong sawi putih bakso dan ayam fillet
- 2
Campurkan tepung terigu telur air garam. Lalu aduk rata. Panaskan wajan lalu masukan 3 sdm minyak goreng. Masak adonan tepung menjadi dadar. Angkat dan potong memanjang
- 3
Iris bawang putih lalu masak hingga kecoklatan lalu masukan ayam fillet masak hingga ayam matang
- 4
Masukan wortel bakso bawang daun aduk rata lalu tambahkan air
- 5
Beri seasoning garam gula kaldu jamur kecap ikan saus tiram dan kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa
- 6
Jika wortel sudah matang masukan sawi putih dan dadar telur. Aduk rata. Masak hingga sawi putih matang. Matikan kompor. Sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar