Cumi Bumbu Kecap

Name: Cumi Bumbu Kecap
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cumi-cumi; 2 sm kecap manis; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 buah cabai rawit; 3 buah cabai merah besar; 1/2 st garam; 1/2 st kaldu jamur; 1/2 st saus tiram; 1/4 st lada bubuk; 2 sm minyak goreng; 1 ruas jahe; 2 lembar daun jeruk; 100 ml air

Putra Segara @cook_23659074

#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap

Lebih banyak

Cumi Bumbu Kecap

Putra Segara @cook_23659074

#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

500 grcumi-cumi
2 smkecap manis
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4 buahcabai rawit
3 buahcabai merah besar
1/2 stgaram
1/2 stkaldu jamur
1/2 stsaus tiram
1/4 stlada bubuk
2 smminyak goreng
1 ruasjahe
2 lembardaun jeruk
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan cumi-cumi, belah tubuhnya, lalu potong bagi dia bagian
2

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai besar dan cabai rawit, lalu panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan jahe geprek.
3

Selanjutnya masukan kecap manis, saus tiram, penyedap, garam, dan gula, masukan cumi-cumi dan air, aduk aduk lalu tes rasa, angkat dan bisa disajikan.