Ayam bumbu rujak
First time bikin ayam bumbu rujak ini.. resep dari ibu mertua yang bikin nagih.. hehe
Ayam bumbu rujak
First time bikin ayam bumbu rujak ini.. resep dari ibu mertua yang bikin nagih.. hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, potong - potong sesuai selera dan cuci bersih
- 2
Rebus ayam, masukkan masing-masing 1 lembar daun jeruk dan daun salam, masukkan juga 1 sachet masako supaya meresap pada daging ayamnya. masak hingga mendidih dan empuk
- 3
Setelah ayam matang, angkat kemudian goreng setengah matang. lakukan hingga ayam habis.
- 4
Haluskan bumbu - bumbu (kecuali daun salam dan daun jeruk)
- 5
Panaskan wajan, beri minyak goreng.. tumis bumbu hingga harum, beri sedikit air. masukkan daun jeruk dan daun salam.
- 6
Jika sudah masukkan ayam kedalam tumisan., masak dengan api sedang. tunggu hingga ayam bener2 matang
- 7
Jangan lupa tes rasa ya moms..
- 8
Kalo saya suka yg agak gosong biar seperti ayam bakar. hihi
- 9
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar