Cara Membuat
- 1
Potong tempe bentuk dadu. Lalu goreng matang jangan sampai kering. Sisihkan.
- 2
Siapkan bumbu halus. Blender dengan sedikit air.
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu sampai tanak. Setelah tanak masukkan garam, gula merah jawa dan kecap manis. Aduk jangan sampai gosong.
- 4
Tambahkan air panas. Jika sudah mendidih masukkan tempe goreng. Aduk lagi.
- 5
Biarkan bumbu meresap dan agak kental dan kuah surut. Jika sudah kental dan terkaramelasi, masukkan potongan lombok hijau. Aduk sampai lombok hijau layu, tes rasa,lalu siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25641072
















Komentar