Lele Bakar Kecap
Lele adalah salah satu ikan favorit keluargaku.
Selain enak, juga kaya manfaat. Lele mendukung kesehatan otak, jantung, serta pertumbuhan tulang. Selain itu, lele rendah merkuri, mudah diolah, dan pertumbuhan cepat, menjadikannya pilihan makanan sehat yang ekonomis. Saat melihat lele kecil di pasar, jadi pengen lalapan lele. Beli lele setengah kilo dapat 7 ekor, murah meriah enak. Saya lebih suka memasak lele kecil karena lebih mudah mengolahnya, lebih meresap dan cepat matang..
#Coboy2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Lele Bakar Kecap
Lele adalah salah satu ikan favorit keluargaku.
Selain enak, juga kaya manfaat. Lele mendukung kesehatan otak, jantung, serta pertumbuhan tulang. Selain itu, lele rendah merkuri, mudah diolah, dan pertumbuhan cepat, menjadikannya pilihan makanan sehat yang ekonomis. Saat melihat lele kecil di pasar, jadi pengen lalapan lele. Beli lele setengah kilo dapat 7 ekor, murah meriah enak. Saya lebih suka memasak lele kecil karena lebih mudah mengolahnya, lebih meresap dan cepat matang..
#Coboy2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lele, tabur dengan garam untuk menghilangkan lendirnya. setelah itu marinasi ikan lele dengan bumbu marinasi ikan. Diamkan 15 menit.
- 2
Sambil mempersiapkan lele, campurkan semua bahan olesan ikan. Aduk hingga rata.
- 3
Goreng ikan lele hingga matang tapi tidak kering. Setelah itu panaskan wajan datar untuk membakar ikan, tambahkan sedikit margarin. Letakkan ikan lele yang sudah digoreng tadi di wajan datar sambil diolesi bumbu olesan ikan bakar. Bakar ikan dengan api sedang. Pengolesan bumbu hingga selesai bakar hingga 3 kali. Sambil dibolak balik ikan lelenya saat proses bakar. Bakar hingga warnanya kecoklatan dan bagian luarnya kering. Selesai.
- 4
Lele bakar kecap siap dinikmati. tambahkan lalapan dan sambal sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar