Pepes Tahu Kemangi

Name: Pepes Tahu Kemangi
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah tahu; 2 butir telur; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 buah tomat; 2 buah Cabe merah; 2 sendok bubuk cabe; secukupnya Garam; secukupnya lada; secukupnya penyedap; 2 lembar Daun pisang

Nanda Sitti @nanda_sitti2020

Masak tahu digoreng saja sudah biasa, hari ini panen kemangi dikebun, mari kita buat pepes tahu kemangi.

Lebih banyak

Pepes Tahu Kemangi

Nanda Sitti @nanda_sitti2020

Masak tahu digoreng saja sudah biasa, hari ini panen kemangi dikebun, mari kita buat pepes tahu kemangi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

6 orang

6 buahtahu
2 butirtelur
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 buahtomat
2 buahCabe merah
2 sendokbubuk cabe
secukupnyaGaram
secukupnyalada
secukupnyapenyedap
2 lembarDaun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih tahu, dan hancurkan didalam wadah
2

Blender bumbu; bawang, cabe dan tomat. Untuk tomat boleh tidak diblender tapi dipotong2 kecil kalau suka.
3

Campur dan aduk bersama telur, tambahkan garam, lada dan penyedap
4

Kemudian masukan daun kemangi yang sudah dicuci bersih
5

Bungkus dalam daun pisang kemudian kukus 15 menit di air yg sudah mendidih.
6

Setelah matang angkat dan hidangkan