Kimchi Lobak Simple

Akhir2 ini sedang ingin makan sehat, full nutrisi dari sayur2an,protein dan ditambah fermentasi lobak yg membuat hidangan ini menjadi komplit, yaitu bibimbap ala korea.1 sdm kimchi lobak setiap porsi di mix dengan nasi sangat mengenyangkan dan sehat.
Kimchi Lobak Simple
Akhir2 ini sedang ingin makan sehat, full nutrisi dari sayur2an,protein dan ditambah fermentasi lobak yg membuat hidangan ini menjadi komplit, yaitu bibimbap ala korea.1 sdm kimchi lobak setiap porsi di mix dengan nasi sangat mengenyangkan dan sehat.
Cara Membuat
- 1
Cuci lobak dan bersihkan kulitnya, kemudian iris tipis lobak seukuran korek api
- 2
Masukkan dalam bowl, remas2 dengan 1sdm garam
- 3
Setelah layu, masukkan bubuk cabai, bawang putih cincang, garam, gula, fish sauce, dan vinegar, aduk2 hingga tercampur merata
- 4
Masukkan dalam wadah tertutup dan fermentasi 3 hari di kulkas.
- 5
Bisa disajikan sebagai lauk bibimbap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar