レンジで簡単卵1個☆お弁当にミニオムレツ

下の子も高校2年生になり、日課のお弁当作り5年目に突入。
毎日のお弁当作り大変ですよね。後1品欲しい!隙間埋めに何かない?時間ないーって時にレンジで簡単に作れるので、お弁当作りに重宝している1品です😊
レンジで簡単卵1個☆お弁当にミニオムレツ
下の子も高校2年生になり、日課のお弁当作り5年目に突入。
毎日のお弁当作り大変ですよね。後1品欲しい!隙間埋めに何かない?時間ないーって時にレンジで簡単に作れるので、お弁当作りに重宝している1品です😊
作り方
- 1
12〜13㎝の耐熱皿に、卵1個を割り入れる
- 2
黄身の周りを、マヨネーズ細出しで1周囲い入れる。
- 3
塩こしょう少々を入れる。
- 4
箸でよーくかき混ぜる。
- 5
混ぜたらラップをふんわりかけて、レンジ600wで50秒加熱する。
- 6
50秒加熱するとこんな感じ。ラップを取り外し伸ばして皿の横に置く。熱いので気をつけてね
- 7
画像の様に卵の縁に箸を入れて1周する。(縁に卵がへばりつく事あるので外します)
- 8
皿の底の方が表になる様に、先程広げたラップの上に乗せる。(少し半熟です。半熟じゃないとこの後付きません)
- 9
スライスチーズ1/2枚を、半円におさまるように乗せる。(お好みで入れて下さい。無しはプレーンオムレツです)
- 10
画像の様にラップごと半分に折りたたみ、
- 11
サイドも折りたたんで形を整えます。
- 12
画像の様にラップの閉じ目が下になる様にひっくり返し、この状態でレンジに入れて600wで20秒加熱する。
- 13
加熱が終わったら取り出して、ラップごと形を整え少しの間置いて置く。(少し余熱入れます)熱いので気をつけてね
- 14
馴染んだらラップを取り外して完成♪お弁当の場合には切って入れたりします。作りましたらアップしますね(^^)
- 15
お弁当に入れてみました(๑˃̵ᴗ˂̵)切らないバージョンだとこんな感じ♪若干顔が怖いですが笑 ご参考までに
- 16
お弁当の詰め方(こつ)あります😊宜しかったらどうぞ レシピID : 25725726
コツ・ポイント
レンジでの1回目の加熱は、底の方が少し半熟になる位で。
2回目のレンジ加熱は、レンジの中で卵膨らみますが元に戻ります。温めすぎると膨らみ過ぎて裂けるので時間厳守で!
卵熱くなりますので火傷に注意して下さいね。
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