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レンジで簡単卵1個☆お弁当にミニオムレツ
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レンジで簡単卵1個☆お弁当にミニオムレツ-レシピのメイン写真

レンジで簡単卵1個☆お弁当にミニオムレツ

まなげ★
まなげ★ @manage0_0

下の子も高校2年生になり、日課のお弁当作り5年目に突入。
毎日のお弁当作り大変ですよね。後1品欲しい!隙間埋めに何かない?時間ないーって時にレンジで簡単に作れるので、お弁当作りに重宝している1品です😊

下の子も高校2年生になり、日課のお弁当作り5年目に突入。
毎日のお弁当作り大変ですよね。後1品欲しい!隙間埋めに何かない?時間ないーって時にレンジで簡単に作れるので、お弁当作りに重宝している1品です😊

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レンジで簡単卵1個☆お弁当にミニオムレツ

まなげ★
まなげ★ @manage0_0

下の子も高校2年生になり、日課のお弁当作り5年目に突入。
毎日のお弁当作り大変ですよね。後1品欲しい!隙間埋めに何かない?時間ないーって時にレンジで簡単に作れるので、お弁当作りに重宝している1品です😊

下の子も高校2年生になり、日課のお弁当作り5年目に突入。
毎日のお弁当作り大変ですよね。後1品欲しい!隙間埋めに何かない?時間ないーって時にレンジで簡単に作れるので、お弁当作りに重宝している1品です😊

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材料

1〜2人分(出来上がり直径9センチ)
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 少量(1周)
  • 塩こしょう 少々
  • スライスチーズ 1/2枚
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作り方

  1. 1

    12〜13㎝の耐熱皿に、卵1個を割り入れる

    • レンジで簡単卵1個☆お弁当にミニオムレツ作り方1写真
  2. 2

    黄身の周りを、マヨネーズ細出しで1周囲い入れる。

    • レンジで簡単卵1個☆お弁当にミニオムレツ作り方2写真
  3. 3

    塩こしょう少々を入れる。

    • レンジで簡単卵1個☆お弁当にミニオムレツ作り方3写真
  4. 4

    箸でよーくかき混ぜる。

    • レンジで簡単卵1個☆お弁当にミニオムレツ作り方4写真
  5. 5

    混ぜたらラップをふんわりかけて、レンジ600wで50秒加熱する。

    • レンジで簡単卵1個☆お弁当にミニオムレツ作り方5写真
  6. 6

    50秒加熱するとこんな感じ。ラップを取り外し伸ばして皿の横に置く。熱いので気をつけてね

    • レンジで簡単卵1個☆お弁当にミニオムレツ作り方6写真
  7. 7

    画像の様に卵の縁に箸を入れて1周する。(縁に卵がへばりつく事あるので外します)

    • レンジで簡単卵1個☆お弁当にミニオムレツ作り方7写真
  8. 8

    皿の底の方が表になる様に、先程広げたラップの上に乗せる。(少し半熟です。半熟じゃないとこの後付きません)

    • レンジで簡単卵1個☆お弁当にミニオムレツ作り方8写真
  9. 9

    スライスチーズ1/2枚を、半円におさまるように乗せる。(お好みで入れて下さい。無しはプレーンオムレツです)

    • レンジで簡単卵1個☆お弁当にミニオムレツ作り方9写真
  10. 10

    画像の様にラップごと半分に折りたたみ、

    • レンジで簡単卵1個☆お弁当にミニオムレツ作り方10写真
  11. 11

    サイドも折りたたんで形を整えます。

    • レンジで簡単卵1個☆お弁当にミニオムレツ作り方11写真
  12. 12

    画像の様にラップの閉じ目が下になる様にひっくり返し、この状態でレンジに入れて500wで10〜20秒加熱する。

    • レンジで簡単卵1個☆お弁当にミニオムレツ作り方12写真
  13. 13

    加熱が終わったら取り出して、ラップごと形を整え少しの間置いて置く。(少し余熱入れます)熱いので気をつけてね

    • レンジで簡単卵1個☆お弁当にミニオムレツ作り方13写真
  14. 14

    馴染んだらラップを取り外して完成♪お弁当の場合には切って入れたりします。作りましたらアップしますね(^^)

    • レンジで簡単卵1個☆お弁当にミニオムレツ作り方14写真
  15. 15

    お弁当に入れてみました(๑˃̵ᴗ˂̵)切らないバージョンだとこんな感じ♪若干顔が怖いですが笑 ご参考までに

    • レンジで簡単卵1個☆お弁当にミニオムレツ作り方15写真
  16. 16

    お弁当の詰め方(こつ)あります😊宜しかったらどうぞ レシピID : 25725726

    • レンジで簡単卵1個☆お弁当にミニオムレツ作り方16写真
  17. 17

    半分に切って入れてみた画像。(30・20秒で混ぜてますスクランブルエッグトーストの要領)高校生弁当🍱ご参考までに😊

    • レンジで簡単卵1個☆お弁当にミニオムレツ作り方17写真

コツ・ポイント

レンジでの1回目の加熱は、底の方が少し半熟になる位で。
2回目のレンジ加熱は、レンジの中で卵膨らみますが元に戻ります。温めすぎると膨らみ過ぎて裂けるので時間厳守で!
卵熱くなりますので火傷に注意して下さいね。

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まなげ★
まなげ★ @manage0_0
2026/04/23 01:45に公開
子供2人のシングルマザー。毎日、仕事(看護師)に家事に忙しいけど、料理だけは沢山愛情を、栄養バランスを考えて作っています。簡単、美味しいも追及していますが、新メニューも開発しています★鹿児島出身、鹿児島在住。食品衛生責任者所持 (仕事関係で、1年程レストランの責任者をしていた時期があります)お料理開始は小学4年生から😊料理歴は40年😅お魚は1m位の鰤までなら捌きます。趣味でパン教室を稀に開催☆2014, 2, 11 キッチン開設☆レシピは、娘に残す為に書いてます😊娘は社会人になりました😆すべての作業をスマホで致しております。誤字脱字結構あるかと思います😅レシピの見直し&修正少しずつしています。9年程持病やら多忙で活動休止していたので、仕様変更に戸惑い&今一分かってません🤣(2026/4/23復帰?)余談 : 料理画像に登場しているお花等は、自宅の花だったり野に咲いているお花達(野草)🌸生花です☺️
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このレシピのキーワード

オムレツ 卵 スライスチーズ

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