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そら豆のパスタ-レシピのメイン写真

そら豆のパスタ

江上隼人
江上隼人 @cook_40296541

フライパン不要!ほくほくのそら豆が主役のオリーブオイルベースのパスタ。粉チーズをたっぷりかけてどうぞ。

フライパン不要!ほくほくのそら豆が主役のオリーブオイルベースのパスタ。粉チーズをたっぷりかけてどうぞ。

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そら豆のパスタ

江上隼人
江上隼人 @cook_40296541

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 冷凍そら豆 1袋
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 粉チーズ 適量
  • 塩 少々
  • 粗挽き黒こしょう 少々
  • 乾燥パセリ 少々
  • 塩(茹で用) お湯2リットルに20g
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作り方

  1. 1

    そら豆は解凍して皮をむいておく。

    • そら豆のパスタ作り方1写真
  2. 2

    お湯を沸かし、塩を入れパスタを表記より1分早く茹でる。

  3. 3

    茹で上がったパスタをボウルに移して1、オリーブオイル、塩こしょう、粉チーズ大さじ2を振って手早く和える。

    • そら豆のパスタ作り方3写真
  4. 4

    皿に盛り、粉チーズ、乾燥パセリ、粗挽き黒こしょうを振って完成。

コツ・ポイント

生のそら豆は高いので冷凍の物を使いました。

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江上隼人
江上隼人 @cook_40296541
2026/05/17 10:43に公開
2020年11月23日スタート!主にパスタを載せようと思っています。もし良かったらつくれぽ、フォローして頂けると喜びます。
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パスタ そらまめ

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