簡単！玉ねぎとピーマンと豚こまの味噌炒め
にゃにゃとヒロ君★体とお財布に優しい料理達 @cook_40194804
あまじょっぱい味噌炒め。ご飯がススム濃い味です。作り方は超簡単！。タレを作ったら、切って炒めて混ぜるだけ！。強火料理であっという間！。お弁当にも合います😋🍴🍱♬*。作り置きとしても便利！。野菜たっぷりなメインですヽ(●´ε｀●)ノ
簡単！玉ねぎとピーマンと豚こまの味噌炒め
あまじょっぱい味噌炒め。ご飯がススム濃い味です。作り方は超簡単！。タレを作ったら、切って炒めて混ぜるだけ！。強火料理であっという間！。お弁当にも合います😋🍴🍱♬*。作り置きとしても便利！。野菜たっぷりなメインですヽ(●´ε｀●)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
味噌ダレを全部入れて混ぜておきます。
-
- 2
ピーマンを、縦半分に切り、ヘタと種を取り除きます。全部します。
-
- 3
ヘタと種を全部取ったら、繊維を切るように、7mm幅くらいに切ります。全部切ります。
-
- 4
まな板の端に置くか、ボウルなどに入れて下さい。
-
- 5
玉ねぎを、縦半分に切り、繊維に沿って1cmくらいに切ります。
-
- 6
全部切ったらフライパンに入れておきます。
-
- 7
豚こま肉400g程度を、食べやすい大きさに切って、ほぐしてトレーに戻し、まな板を洗います。
-
- 8
強火料理開始！玉ねぎにごま油ひとまわしをかけ、着火。玉ねぎがやや透き通るくらい炒めます。
-
- 9
豚肉とピーマンを入れて、豚肉をほぐしながら色が変わるまで炒めます。
-
- 10
ピーマンに火が通る様に、酒大さじ1を入れて、キレイな緑色になるまで炒め、味噌ダレを入れます。全体に絡める様に炒めます。
-
- 11
少し煮詰めて出来上がりです！
-
コツ・ポイント
豚こま肉は、予めほぐしておくと、後から調理が楽です。炒めるだけなので、特にコツもなく簡単ですヽ(●´ε｀●)ノ。
つくれぽ
食品アレルギー沢山！だけど食べることわ楽しみたい！。●牛肉(1人NG)●乳(1人NG)●食品添加物(2人NG)虚弱体質・障害持ちな→にゃにゃ(闘病×主婦)とヒロ君(食事改善でアトピー治った肉体労働サラリーマン)のキッチン。なるべく栄養を捨てない、を、モットーに作ります！。皆さん、ありがとうございます！
もっと読む このレシピの人気ランキング
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- 簡単今夜の夕飯夏サッパリもやし胡瓜サラダ
- 小松菜とちくわのさっぱり炒め⭐︎作り置き
- 鶏むね肉の大葉ポン酢焼き
- 茄子と豚ひき肉のコク旨みそ炒め⭐︎作り置き
- 【楽めし】ズッキーニミート丼
- 166. Homemade Cakue / Chinese Fried Dough Sticks (Yeast-free & Egg-free)
- Poulet Chasseur Paresseux
- Salisbury Steak (Campbell's "Cooking With Soup" Cookbook) (1974)
- Cinnamon Roll Apple Pudding
- Collard "Gumbo" (Vegan)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25780437
