Nasi Gila Wannabe

Name: Nasi Gila Wannabe
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir Bakso sapi; 1 buah Sosis sapi; 2 buah Telur, kocok asal rata; 5 lembar Jamur Tiram atau jamur lainnya. potong sesuai selera; 3 siung Bawang merah. cincang halus; 2 siung Bawang putih. cincang halus; Daun bawang rajang halus; secukupnya Lada bubuk; 1 sdt saos tiram; 1/2 sdt kecap ikan; 1 sdt minyak wijen; 2 sdm kecap manis; 2 sdm minyak goreng; 1/2 sdt margarin; secukupnya Garam; Bawang goreng untuk taburan; secukupnya Nasi putih

wulan wahyu @Wulan_2507

Jakarta Selatan

Resep kepepet untuk anak-anak sarapan kalau lagi buru-buru.

Lebih banyak

Nasi Gila Wannabe

wulan wahyu @Wulan_2507

Jakarta Selatan

Resep kepepet untuk anak-anak sarapan kalau lagi buru-buru.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

4 butirBakso sapi
1 buahSosis sapi
2 buahTelur, kocok asal rata
5 lembarJamur Tiram atau jamur lainnya. potong sesuai selera
3 siungBawang merah. cincang halus
2 siungBawang putih. cincang halus
Daun bawang rajang halus
secukupnyaLada bubuk
1 sdtsaos tiram
1/2 sdtkecap ikan
1 sdtminyak wijen
2 sdmkecap manis
2 sdmminyak goreng
1/2 sdtmargarin
secukupnyaGaram
Bawang goreng untuk taburan
secukupnyaNasi putih

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang merah, putih dengan minyak dan margarin yang sudah dipanaskan sampai berubah warna dan harum. Masukkan daun bawang, bakso, sapi dan jamur. Aduk rata hingga berubah warna
2

Masukkan telur yang telah dikocok. Aduk rata dengan tumisan hingga telur matang.
3

Tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap ikan, lada, minyak wijen. Aduk rata. Tes rasa. Tambahkan garam secukupnya saja. Masak hingga bumbu rata dan meresap. Matikan api.
4

Ambil wadah mangkok. Taruh tumisan didasar mangkok secukupnya, padatkan. Tambahkan nasi putih diatasnya. Padatkan. Balikkan mangkok diatas piring saji. Sajikan bersama taburan bawang goreng
5

Selamat mencoba ^^