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ごま油香る☆ごま味噌スノーボール
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ごま油香る☆ごま味噌スノーボール-レシピのメイン写真

ごま油香る☆ごま味噌スノーボール

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421

ごま油の豊かな香りと、甘じょっぱさがクセになるさくほろのスノーボールです。ひとつ、またひとつと…ついつい手がのびてしまい、気がつけば無くなってしまっています☺

ごま油の豊かな香りと、甘じょっぱさがクセになるさくほろのスノーボールです。ひとつ、またひとつと…ついつい手がのびてしまい、気がつけば無くなってしまっています☺

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ごま油香る☆ごま味噌スノーボール

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421

ごま油の豊かな香りと、甘じょっぱさがクセになるさくほろのスノーボールです。ひとつ、またひとつと…ついつい手がのびてしまい、気がつけば無くなってしまっています☺

ごま油の豊かな香りと、甘じょっぱさがクセになるさくほろのスノーボールです。ひとつ、またひとつと…ついつい手がのびてしまい、気がつけば無くなってしまっています☺

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材料

25個
  • ☆米粉 80g
  • ☆きな粉 20g
  • ☆白ごま 10g
  • ☆砂糖 10〜20g
  • 味噌 10g
  • ごま油 15g
  • サラダ油 15g
  • 水 30g
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作り方

  1. 1

    ☆をボウルに入れて混ぜ合わせる。中央を開け、そこへ味噌と液体類を入れる。

  2. 2

    味噌と液体類のみを、混ぜ合わせて乳化させる。そこに、周りの粉類をかぶせるようにして混ぜ合わせる。

  3. 3

    両手でこすり合わせるようにして、馴染ませる。

  4. 4

    1口サイズに生地を丸め、天板に並べる。
    180度のオーブンで15分ほど焼く。
    焼き上がったら粗熱を取る。

    • ごま油香る☆ごま味噌スノーボール作り方4写真

コツ・ポイント

生地を丸めるときは指先でぎゅっぎゅっとしながら中の方を固めるイメージで丸めると、上手くできます。

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muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421
2026/04/29 11:55に公開
覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉・オートミール・全粒粉・ライ麦粉…大好きです✾最近は、レシピID: 25503391バター・卵不使用☆レーズン米粉クッキーレシピID: 25555485米粉のきな粉ドロップクッキーレシピID: 25706431ごま油香る☆ごま味噌󠄀スノーボールがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます。拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

スノーボール 米粉 きな粉 味噌

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