Banana Bread
Non ci crederete ma questo è il mio primo banana bread.
Si esatto, con tutte le ricette fatte questo mi mancava proprio.
Ora vi mostro il risultato. #calendariodiaprile #banane #plumcake
Banana Bread
Non ci crederete ma questo è il mio primo banana bread.
Si esatto, con tutte le ricette fatte questo mi mancava proprio.
Ora vi mostro il risultato. #calendariodiaprile #banane #plumcake
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prepariamo tutti i nostri ingredienti
- 2
Nel boccale del mixer aggiungi le uova e lo zucchero e incorpora. Taglia le banane a rondelle, l'olio e omogeneizzale. Infine aggiungi le polveri.
- 3
Una volta ottenuto un composto liscio versarlo nello stampo foderato con della carta forno. Preriscaldare il forno modalità ventilata a 160° e cuocere per 35-40 minuti.
- 4
Finito il tempo sfornare il plumcake e trasferirlo su una gratella per farlo raffreddare.
Consigli
Poiché l'olio valorizza molto le componenti tostate, prova a servire una fetta di questo banana bread leggermente scaldata, magari con un filo sottilissimo di un olio EVO più strutturato a crudo: l'abbinamento tra la dolcezza della banana e l'erbaceo dell'olio di qualità è sorprendente.
Cooksnap
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