CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
しじみ汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
しじみ汁-レシピのメイン写真

しじみ汁

小鉄ニャンコ
小鉄ニャンコ @cook_40100154

十三湖産の冷凍しじみ
美味しく食べたい!
一度、しじみをケチって入れて失敗…。沢山入れて、しっかり白濁するまで沸かしてね。

十三湖産の冷凍しじみ
美味しく食べたい!
一度、しじみをケチって入れて失敗…。沢山入れて、しっかり白濁するまで沸かしてね。

もっと読む

しじみ汁

小鉄ニャンコ
小鉄ニャンコ @cook_40100154

十三湖産の冷凍しじみ
美味しく食べたい!
一度、しじみをケチって入れて失敗…。沢山入れて、しっかり白濁するまで沸かしてね。

十三湖産の冷凍しじみ
美味しく食べたい!
一度、しじみをケチって入れて失敗…。沢山入れて、しっかり白濁するまで沸かしてね。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • 冷凍しじみ お椀に7分目3杯分
  • 水 お椀に3杯分
  • 昆布出汁の素顆粒 適量
  • 塩 ほんの少し
  • 味噌 ほんの少し
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    冷凍しじみを洗う

  2. 2

    片手鍋に水、昆布出汁顆粒は写真の場合半分強入れました。美味しい塩を入れる。物足りないくらいの塩加減に

    • しじみ汁作り方2写真
  3. 3

    沸いたらしじみを入れて煮る。白濁して旨味が出たら味見。

    • しじみ汁作り方3写真
  4. 4

    しじみをお椀に取り出す。

    • しじみ汁作り方4写真
  5. 5

    味噌をほんの少し。いつもの1/4弱入れてみて。熱くして④に注いで完成。

コツ・ポイント

しじみは、けちらずに沢山使う。   
塩を使う、塩味噌は控えめに入れて味見し調整する。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

小鉄ニャンコ
小鉄ニャンコ @cook_40100154
2026/05/01 22:25に公開
調理道具や菓子の焼き型ひとつひとつ好みのものを集めています。写真のケーキクーラーは旅先で見つけた3連になっているもの。自転車で背負ってきたのでカメクーラーと呼んでます。畑で収穫した野菜を美味しく食べるためにクックパッドには以前からお世話になっていました。2016年夏自分でもクックパッド始めました。作るも食べるも大好きです。
もっと読む

このレシピのキーワード

しじみ汁 しじみ 味噌 コンブ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏皮きゅうり 安い‼️旨い‼️簡単‼️
  2. 塩レモンの塩唐揚げガーリック風味
  3. レモン🍋とハーブ🌿香る オニオンサラダ
  4. アスパラガスのマヨ醤油和え
  5. 水菜とトマトの和え物
  1. ☆小松菜とツナの塩昆布ぽん酢☆
  2. 豆腐と鶏ひき肉のつくねハンバーグ
  3. 今日の夕飯舞茸豚こまポークチャップ肉料理
  4. もやしもえのきとわかめ♡腸活サラダ
  5. 簡単夏の夕飯!レタストマト胡瓜豆腐サラダ
  6. Cherry–Poppy Seed Cheesecake
  7. 🌹 Cottage Cheese Rose Cookies
  8. Instant Kadhi Mix
  1. 自信作★炊飯器で炊くベビーホタテご飯
  2. 減塩お出汁のお茶漬け
  3. ハムときゅうりのロールパンサンド
  4. ゴロゴロ野菜魚肉梅トマト親子丼味炒煮風
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25716651
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close