Bubur Manado
Edisi masak bersama Kos Pink. Tips menggoreng ikan asin yaitu ikan asinnya direndam air panas dulu biar kotoran dan garamnya hilang jadi ikannya tidak terlalu asin.
Bubur Manado
Edisi masak bersama Kos Pink. Tips menggoreng ikan asin yaitu ikan asinnya direndam air panas dulu biar kotoran dan garamnya hilang jadi ikannya tidak terlalu asin.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air sampai mendidih lalu masukkan labu kuning yang sudah dipotong dadu.
- 2
Setelah labu kuning empuk, masukkan nasi, jagung, serai, dan daun salam. Aduk terus sampai nasi berubah jadi bubur, jika kurang air bisa ditambahkan terus. Harus diaduk agar nasi tidak lengket dan gosong di dasar panci.
- 3
Jika tekstur sudah menjadi bubur, masukkan bayam, daun melinjo, garam, gula dan kaldu bubuk.
- 4
Cek rasa, jika tekstur dan rasa sudah oke masukkan daun kemangi dan aduk sampai rata. Angkat lalu sajikan dengan ikan asin, sambal dan taburan daun bawang. Selamat mencoba ☺️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar