Ikan Paten Pindang Meranjat

Bismillahirrahmanirrahim...
Ikan pindang meranjat adalah masakan tradisional khas lampung, biasanya ikan yang di gunakan ikan baung ikan sungai,sekarang ini untuk mendapatkan ikan baung yang segar lumayan susah...ikan paten juga bisa, dengan bumbu yang di tumis dengan minyak Rose Brand di tambah lagi dengan daun kemangi membuat pindang ikan ini menjadi lebih berbeda dari ikan pindang lainnya, segar gurih asam bisa bikin ngabisin nasi.
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Ikan Paten Pindang Meranjat
Bismillahirrahmanirrahim...
Ikan pindang meranjat adalah masakan tradisional khas lampung, biasanya ikan yang di gunakan ikan baung ikan sungai,sekarang ini untuk mendapatkan ikan baung yang segar lumayan susah...ikan paten juga bisa, dengan bumbu yang di tumis dengan minyak Rose Brand di tambah lagi dengan daun kemangi membuat pindang ikan ini menjadi lebih berbeda dari ikan pindang lainnya, segar gurih asam bisa bikin ngabisin nasi.
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
✅Siapkan semua bahan, potong ikan paten beberapa bagian, cuci bersih perasi dengan jeruk limau kemudian bersihkan kembali tiriskan.
- 2
✅Panaskan minyak, masukan bumbu tumis sampai harum, masukan ikan aduk sebentar sampai bumbu merata.
- 3
✅Tuang air masukan terong asam dan bumbu rasa lainnya, bila sudah setengah matang masukan Tomat dan daun kemangi masak lagi sampai matang tes rasa, matikan kompor.
- 4
Alhamdulillah... Ikan pindang paten meranjat di nikmati dengan nasi masya Allah nikmatnya berlemak dari ikannya itu mmm. Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar