Ayam Koloke

Dari dulu suka banget sama ayam koloke kalau lagi jajan di resto chinese food. Ternyata alhamdulillah sekarang bisa masakin buat anggota keluarga di rumah. 🥰
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_MenuAlaResto
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#Kopijos_April2026
Ayam Koloke
Dari dulu suka banget sama ayam koloke kalau lagi jajan di resto chinese food. Ternyata alhamdulillah sekarang bisa masakin buat anggota keluarga di rumah. 🥰
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_MenuAlaResto
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#Kopijos_April2026
Cara Membuat
- 1
Potong ayam ukuran kecil-kecil. Marinasi dengan bumbu-bumbu. Masukkan baluran tepung. Aduk hingga tercampur rata.
- 2
Panaskan minyak, masukkan ayam yang sudah dibalurin tepung. Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan
- 3
Campurkan bahan saus ke dalam wadah/mangkok, aduk hingga rata. Sisihkan.
- 4
Panaskan minyak dan 1 sdm margarin, tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay hingga harum.
- 5
Masukkan campuran saus. Kemudian masukkan wortel, masak hingga setengah matang.
- 6
Masukkan potongan cabe merah besar, masak hingga saus mendidih kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng.
- 7
Aduk hingga rata, koreksi rata. Masak sebentar saja hingga saus tercampur rata.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar