カニ缶の天津丼🦀
実家で食べて美味しかったので、レシピを聞きました!
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実家で食べて美味しかったので、レシピを聞きました!
実家で食べて美味しかったので、レシピを聞きました!
えのきとネギを適当な大きさに切る
お酢、砂糖、醤油、水175mlを小さな鍋で沸かしておく
フライパンにごま油をしいて、カニ缶とネギ、えのきを炒める
火が通ったら、溶き卵を加えて、ふんわり卵をつくる(少し半熟になったら、火を止めて蓋をしておく)
あんかけ液に火が沸いたら、水50mlと片栗粉を混ぜて水溶き片栗粉をつくって、液に加えて、一煮立ちさせる
お皿にご飯をもって、卵を盛り付け、あんかけをかける(あんかけは2人分できるので、全体の半量をかける)
カニ缶じゃなくても、アレンジできます!!◎
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