今回も味研の大人気商品、ミシュランシェフも絶賛した”無添加焼肉の生だれ”を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。

焼肉のたれで作る再現レシピ。

トマトを1センチ角に切る。

鍋にごま油、ニンニク、生姜を入れ中火にかける。

トマトを加えて水分がでてきて煮崩れるまで炒める。

☆を加えて煮込む。

5分ほど煮込んだら火を止めてカレールーと生クリームを加える。

溶けたら再び火をつけてとろみがつくまで煮込む。

溶き卵を回し入れる。塩加減を整える。

うどんを茹でる。

どんぶりにうどんを入れて⑨をかけて小ネギをちらす。