マイワシは捌いて、10%の塩水に漬けて、水分をしっかりとります！

フライパンにマイワシを並べて、オリーブオイル、サラダ油をヒタヒタになるまで入れる！

⭐︎の材料を食べやすい大きさにして、フライパンに投入！

プツプツしてじっくり煮ます！いい感じになったらお皿に盛り付けて完成‼️