Sambal Mangga Kweni

Assalamualaikum..
Mau ikutan challenge ninggu ini, segernya buah. Tapi Kali ini buahnya kami jadikan lauk 😍.
#CookpadApron2026 #SerbaBuah #CookpadCommunity_Batam #KaMI_Batam2026
Sambal Mangga Kweni
Assalamualaikum..
Mau ikutan challenge ninggu ini, segernya buah. Tapi Kali ini buahnya kami jadikan lauk 😍.
#CookpadApron2026 #SerbaBuah #CookpadCommunity_Batam #KaMI_Batam2026
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, cuci bersih mangga lalu kupas dan cacah iris, sisihkan. Bakar terasi hingga coklat. Cuci bersih duo cabe lalu tiriskan.
- 2
Haluskan cabe rawit dan keriting merah, tambahkan garam dan terasi. Setelah halus masukkan gula dan kaldu jamur lalu aduk sebentar. Terakhir masukkan mangga. Ulek kasar aja sebagian sambil aduk perlahan. Test rasa.
- 3
Setelah siap dan rasa pas, salin sambal di wadah. Sambal dah siap dihidangkan. Ini beneran seger.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar