トマトジュースとヨーグルトのスープ

ロジカル調理®協会 @logical_cook
火を使わず、混ぜるだけで完成する冷製スープ。トマトの旨みとヨーグルトの酸味に、レモンが爽やかに香ります。黒こしょうのピリッとしたアクセントが絶妙です!
【1人あたり】
エネルギー:69kcal たんぱく質:3.8g 脂質:2.9g 炭水化物:6.5g 食塩:0.1g
ここではロジカル調理協会講師が調理科学・栄養学をベースにしたレシピをご紹介しています。
このレシピは講師:岩﨑幸枝@cook_40296569(料理でMYH)のレシピです。
トマトジュースとヨーグルトのスープ
火を使わず、混ぜるだけで完成する冷製スープ。トマトの旨みとヨーグルトの酸味に、レモンが爽やかに香ります。黒こしょうのピリッとしたアクセントが絶妙です!
【1人あたり】
エネルギー:69kcal たんぱく質:3.8g 脂質:2.9g 炭水化物:6.5g 食塩:0.1g
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このレシピは講師:岩﨑幸枝@cook_40296569(料理でMYH)のレシピです。
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