Dimsum Ayam Jamur
Sudah lama tidak buat dimsum. Kali ini saya buat menggunakan resep chef @devinahermawan yaitu dimsum dada ayam. Tapi disini saya menggantinya dengan paha ayam dan tidak menggunakan sawi sebagai pembungkusnya. Terima kasih resepnya chef🙏.
Untuk sarapan pastinya lebih praktis dan cepat buatnya. Berprotein sehingga sarapan pagi lebih lezat dan bergizi.
#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong
#CocomtangPost_SarapanYuk
#CookpadCommmunity_Tangerang
Dimsum Ayam Jamur
Sudah lama tidak buat dimsum. Kali ini saya buat menggunakan resep chef @devinahermawan yaitu dimsum dada ayam. Tapi disini saya menggantinya dengan paha ayam dan tidak menggunakan sawi sebagai pembungkusnya. Terima kasih resepnya chef🙏.
Untuk sarapan pastinya lebih praktis dan cepat buatnya. Berprotein sehingga sarapan pagi lebih lezat dan bergizi.
#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong
#CocomtangPost_SarapanYuk
#CookpadCommmunity_Tangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kotak besar jamur kancing putih kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga layu. Di dalam mangkuk, campurkan paha ayam giling, garam, gula pasir, kaldu jamur, MSG dan merica, aduk hingga lengket. Masukkan parutan bawang putih, wortel, daun bawang iris, putih telur, air, saus tiram, minyak wijen dan tumisan jamur, aduk rata
- 2
Masukkan tapioka dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata. Diamkan di kulkas selama 30 menit. Setelah adonan agak padat, letakkan adonan di atas kulit dimsum kemudian rekatkan membentuk siomay
- 3
Panaskan kukusan selama 10 menit atau hingga beruap. Oles alas kukusan dengan minyak agar tidak lengket. Masukkan dimsum mentahnya, tambahkan parutan wortel diatasnya. Kukus selama 8 menit. Dimsum ayam jamur siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar