筍と豆苗の和物
デトックス(筍・豆苗)
巡り改善(にんにく・胡椒)
エネルギー補給(鶏ガラ)
潤い(ごま油)
が整うメニューになってます。
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潤い(ごま油)
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エネルギー補給(鶏ガラ)
潤い(ごま油)
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筍水煮は歯応えを楽しめるよう大きめに切る。
耐熱容器に筍を入れ、塩と酒をふりかけてラップし、電子レンジで2分加熱する。
ニンニクチューブと鶏がらスープの素を加え、豆苗を上にのせる。
再度ラップをして電子レンジで2分30秒加熱する。
黒胡椒をパラパラと振り。全体をよく混ぜて器に盛る。
水煮を使って簡単に出来るようにしました。
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