厚揚げと小松菜の豚バラごま味噌炒め

はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰 @cook_96250628
忙しい日の夕暮れ、冷蔵庫にあった厚揚げと小松菜、豚バラで家族が笑顔になる一皿を🍚✨
香ばしいごま味噌ダレがジュワッと絡み、ご飯が止まらない「厚揚げと小松菜の豚バラごま味噌炒め」🐷🥬
厚揚げで食べ応えUP&節約にも◎
にんにく香るコク旨おかずは、簡単時短レシピとしても大人気!今夜のメインにぜひ😊
厚揚げと小松菜の豚バラごま味噌炒め
忙しい日の夕暮れ、冷蔵庫にあった厚揚げと小松菜、豚バラで家族が笑顔になる一皿を🍚✨
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厚揚げで食べ応えUP&節約にも◎
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作り方
- 1
厚揚げはキッチンペーパーで軽く油を抑え、1.5cm幅のひと口サイズに切る。豚バラも一口大に切り、塩コショウをふる。
- 2
小松菜は5cm幅に切り、茎と葉に分けておく
- 3
<魔法の合わせ調味料>をすべて混ぜ合わせておく
- 4
中火から強火の間で、フライパンにごま油を熱し、豚バラを炒める。色が変わったら厚揚げを加え、1分程炒める
- 5
小松菜の茎を入れて、さらに1分程炒める
- 6
小松菜の葉を加え、一気にしんなりするまで炒め合わせ、「合わせ調味料」を回し入れる
- 7
全体にタレを絡めて、香ばしい香りが立ったら火を止める
- 8
はっちの魔法、召し上がれ✨
- 9
「はっち」の 活動詳細まとめ
各プラットフォームを集約
https://lit.link/hatch_cooking
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