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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25791175
10分
10分
キクラゲを水またはぬるま湯ぬるま湯で戻し、石づきを切り落とす。食べやすい大きさに切ります。
調味料をつくります
ボウルにマヨネーズ、卵を入れクッキーほぐします
フライパンに油をひいて、中火で熱します
溶き卵を流しで固まったら縁の部分を中央に寄せます。空いた場所に卵を流しで加熱します。半熟程度なったら取り出す。
豚ミンチを入れて炒めます。キクラゲも炒め合わせます。
②を入れ、全体を混ぜて3分ほど加熱します
火を消して、⑤をフライパンに戻します
卵をほぐしながら、全体を混ぜあわせます
お皿に盛り付けて完成
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