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【疲れた日はこれ】袋でやみつきピーマン
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【疲れた日はこれ】袋でやみつきピーマン-レシピのメイン写真

【疲れた日はこれ】袋でやみつきピーマン

麹LOVE｜ナッコねえ
麹LOVE｜ナッコねえ @cook_114695305
神奈川県

切って袋に入れてレンジだけ。
疲れた日でも作れるのに、止まらないやつです✨あと一品にも、おつまみにも◎

切って袋に入れてレンジだけ。
疲れた日でも作れるのに、止まらないやつです✨あと一品にも、おつまみにも◎

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【疲れた日はこれ】袋でやみつきピーマン

麹LOVE｜ナッコねえ
麹LOVE｜ナッコねえ @cook_114695305
神奈川県

切って袋に入れてレンジだけ。
疲れた日でも作れるのに、止まらないやつです✨あと一品にも、おつまみにも◎

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疲れた日でも作れるのに、止まらないやつです✨あと一品にも、おつまみにも◎

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材料

2人分
  • ピーマン ４個
  • ごま油 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • にんにくチューブ 2〜3cm
  • 白ごま 好きなだけ
  • ブラックペッパー 少し
  • (あれば)
  • 塩こんぶ ひとつまみ
  • (または)
  • 塩麹 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにする

    • 【疲れた日はこれ】袋でやみつきピーマン作り方1写真
  2. 2

    アイラップや耐熱袋に、ピーマン・ごま油・鶏ガラスープの素・にんにくを入れる

    • 【疲れた日はこれ】袋でやみつきピーマン作り方2写真
  3. 3

    袋の上から軽くもむ

    • 【疲れた日はこれ】袋でやみつきピーマン作り方3写真
    • 【疲れた日はこれ】袋でやみつきピーマン作り方3写真
  4. 4

    (塩こんぶを入れる場合はここで加え) 袋の口をふんわり閉じて600Wで2分30秒〜3分加熱する

    • 【疲れた日はこれ】袋でやみつきピーマン作り方4写真
  5. 5

    塩麹を入れる場合は、加熱後に加えてよく混ぜる

    • 【疲れた日はこれ】袋でやみつきピーマン作り方5写真
  6. 6

    白ごまとブラックペッパーをかけて完成♪

    • 【疲れた日はこれ】袋でやみつきピーマン作り方6写真

コツ・ポイント

* シャキシャキ感を残したい時は加熱短めがおすすめ
* ブラックペッパー多めで居酒屋感UP✨
* 塩麹を入れる場合は、鶏ガラスープの素を少し減らすとちょうどよく仕上がります
* 冷蔵庫で少し置くとさらに味なじみ◎

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麹LOVE｜ナッコねえ
麹LOVE｜ナッコねえ @cook_114695305
2026/05/21 15:16に公開
神奈川県
神奈川県横須賀から、ズボラでもおいしい簡単レシピを発信中🍳疲れた日に沁みる、居酒屋風おうちごはん。洗い物少なめ・袋調理も好き◎Instagram・YouTube「麹LOVE」でも投稿しています✨毎日のごはん作りがラクになったら嬉しいです😊
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