中華の茶碗蒸し tacci’s @cook_40374935 鶏肉蛋羹ジーロウダンガン日本とはまた違う中華風茶碗蒸し もっと読む 鶏肉蛋羹ジーロウダンガン日本とはまた違う中華風茶碗蒸し もっと読む 中華の茶碗蒸し tacci’s @cook_40374935 鶏肉蛋羹ジーロウダンガン日本とはまた違う中華風茶碗蒸し もっと読む 鶏肉蛋羹ジーロウダンガン日本とはまた違う中華風茶碗蒸し もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 浅めの深皿(2皿分) 鶏ひき肉 100g前後 卵 2個 青ネギ 5-10gずつ 胡麻油 小さじ1ずつ 醤油 小さじ1/2ずつ ひき肉の下味 塩 ひとつまみ コショウ 少々 紹興酒または日本酒 小さじ1 オイスターソース 小さじ1/2 片栗粉 小さじ1/2ほど ごま油 小さじ1 茶碗蒸しの生地 水 250-270ml 丸鶏ガラスープの素 小さじ1 塩 ひとつまみ コショウ 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ボールにひき肉入れてした味を入れて混ぜる 2 茶碗蒸しの生地を別のボールに入れて全てを混ぜてから漉し器で滑らかにする 3 二つに分けて、さらに挽肉を入れてから蒸し生地を入れる 4 す、が入らないように弱火で8-10分蒸す 5 蒸し加減は様子を見てご調整ください 6 写真のは一つの皿に入れて蒸しました。蒸すのに倍時間がかかります。。 7 一つの皿でする時は蒸し加減はご注意ください コツ・ポイント 食べる時はそこの挽肉をゆっくり崩しながら食べる 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25798823 コピーしました！ tacci’s @cook_40374935 2026/05/21 22:39に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 最近、こちらに登録して備忘録に趣味で色々な料理を気まぐれに。。Instagram にtacci1729で もっと読む このレシピのキーワード 茶碗蒸し ひき肉 片栗粉 日本酒 卵 とりひき肉 青ネギ 丸鳥 似たレシピ その他のレシピ 梅もずく春雨 なめらかプリン3 生クリーム&オリゴ糖 鶏むね肉で鶏飯のような煮麺★温そうめん 栄養たっぷりミートソース ひじきのサラダ 《作り置き》なすとピーマンの塩麹味噌炒め ワンパン◎豚こまとズッキーニのポン酢炒め ご飯がすすむ♪新玉ねぎの旨ダレ漬け♪ ＊鶏もも肉となすのごま照り焼き＊ カリっとザクザク☆新玉ねぎオニオンリング Marx Meal Prep Stir-Fry (Reduced Sodium) Salmon Teriyaki Salmon Burgers Shrimp Scampi Bake Peanut Butter Apple Doggy Cake 豚レバー炒め煮 簡単な卵焼き 簡単混ぜるだけ♪ミニチュモッパ弁当 米粉 抹茶チョコチップ蒸しパン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25798823
アプリでひらく
